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03 agosto, 2012

Feria de la Torta 2012



La torta es parte de la tradición mexicana de "comida portátil" que se originó durante la Revolución como parte de un esfuerzo por alimentar a los militares en campaña, es uno de los elementos gastronómicos icónicos de la cocina urbana de México y por novena ocasión será la protagonista de una feria gastronómica.

La Feria de la Torta se llevará a cabo  del 1ero al 5 de agosto de este año, la sede será la explanada de la delegación Venustiano Carranza. La intención de la feria es dar a conocer la variedad de tortas que existen a lo largo de la República Mexicana y reunir a más de 350 mil personas alrededor de este evento.

Además en el evento se pretende romper dos récords Guiness, el de la torta más grande del mundo y el mayor número de personas comiendo tortas al mismo tiempo. Además de 55 expositores nacionales habrá participantes de Bolivia, Chile, Colombia y Argentina.

La feria estará abierta al público de 10:00 a 20:00 durante los días mencionados. 



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